Un buffet petit budget

🍰 On va pas se mentir : un traiteur ça coûte un genou !

🧘‍♀️ Pas de panique ! Il existe un tas de recettes simples, efficaces et économiques qui feront sensation !

Idée n°1 : Les meringues

Des blanc d'oeufs que tu as au congélateur et du sucre : tadaaam ! de belles meringues qui sont toujours appréciées et très jolies

 

Idée n°2 : Les fruits

Des fruits : tu peux les détourner et en faire des jus, des amuse-bouche ou encore des verrines.

 

Idée n°3 : Les bars à

Tu peux thématiser ton buffet en faisant un bar à (crêpes, pizzas, gaufres, croque-monsieur...) et en proposant des toppings (sucre, caramel, fruits, chocolat, fromage, tomates, avocat, jambon...). Pour une touche élégante : ajoute des étiquettes pour indiquer le contenu de chaque assiette.

 

Idée n°4 : Les légumes rôtis

Simple, rapide, efficace ! Il te suffit de disposer des légumes de saison sur une plaque de cuisson et de les assaisonner (huile d'olive, sel, paprika, ail et parmesan) et tu auras un très joli (et délicieux) résultat !

 

Idée n°5 : Les choux à la crème

En pièce montée ou en individuels : ce sont toujours des pâtisseries qui époustouflent  et pourtant si simples à réaliser !